おはようございます。
今日は朝から曇り空
『カラっと晴れればいいなぁ〜』と思いつつ、心配なのはやっぱり夕立
ここ数日間、夕立とは言えないような時間帯に土砂降りの
雨＆雷雨昨日は夕方でしたが、一昨日とその前の日は、正午頃からすごい雷鳴と共にバケツの水を逆さにしたような勢いの雨が、数時間・・・・
数日前まで、梅干を漬ける為の大事な作業
虫干しをしているご家庭をたくさん目にしましたが、気温も高くなり『これから!!』って時に振り出す
我が家でも例に漏れず、梅干を濡らしてしまったそうです。
そんな状況でしたが、無事に虫干しも終わり、赤紫蘇を揉んで梅酢を作り今年の作業も終わりを迎えつつあります。
あと、何ヶ月かで今年の梅干を頂けそうです
新米のこしひかりと出来たての梅干のお結びを食べられるその日を今から楽しみにしている、私なのでした
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